O’Donnell Ausgießer

• Passt auf beide Mason Jars-Glasgrößen (350 ml und 700 ml)
• Aus Metall
• Mit Verschlusskappe
• Vor Gebrauch spülen
• In Deutschland hergestellt
• Perfekt zum Dosieren

Harte Schale, verdammt weicher Kern.

• Kernige Haselnuss und feines Karamell
• Ein Hauch von Whiskey-Aroma
• Nusslikör mit 25% vol.
• Die perfekte Balance aus süß und kräftig
• 700 ml oder als 350 ml Mason Jar-Glas (beide ohne Ausgießer)

Pfeffer Kampot Rouge aus Kambodscha

Der Kampot Rouge Langpfeffer hat ein komplexes Aroma von getrockneten roten Beeren, Kardamom und Muskatnuss mit einer warmen starken Schärfe und harmoniert sehr gut mit Käse, Gemüse, Früchten und Schokolade. Kennen Sie den langen Pfeffer Lampong?

Herkunft

Kampot Rouge ist roter Pfeffer aus Kambodscha.

Weißer Pfeffer Muntok Blanc aus Indonesien

Muntok Blanc sind cremeweiße große Beeren mit einem Aroma von Heu, Wiese und Eukalyptus. Dabei hat er einen harmonischen vollreifen Geschmack und eine intensive, reine Schärfe. Dieser Pfeffer ist besonders für Fisch, Geflügel und helle Saucen sowie Quiche und Ziegenkäse zu empfehlen. Empfehlenswert ist auch der weiße Pfeffer Kampot Blanc.

Der weiße Pfeffer wird nach der Ernte gewässert. Dadurch fällt die Schale ab. Übrig bleibt das reine Pfefferkorn. Dieses wird danach intensiv in der Sonne getrocknet. Er ist “Single-Origin” und handverlesen. Muntok Blanc stammt von der indonesischen Insel Bangka, unweit Sumatra und trägt den Namen nach seinem Ausfuhrhafen. Weißer Pfeffer enthält nur ca. 1% ätherische Öle, hat weniger Aroma und eine reinere Schärfe als schwarzer Pfeffer.

Der Pfeffer ist für Mörser und Mühlen geeignet. Gut verschlossen in einem Violettglas aufbewahrt, garantiert dass der Pure Pepper Pfeffer stets trocken und dunkel gelagert wird.

Herkunft

Weißer Pfeffer aus Sumatra, Indonesien

Vanillepfeffer aus Madagaskar

Bei dem Vanillepfeffer hat die Vanille ein harmoni­sches und dunkles Aroma. Das Aroma des Kampot Noir Pfeffers ist würzig, duftend mit einem Hauch von Tabak. Schauen Sie sich auch die anderen Pfeffersorten an.

Pfeffer und Vanille sind jeweils “Single-Origin” und handverlesen. Beide trocknen natürlich in der Sonne. Damit verbindet der Pfeffer das Feuer des intensiven Kampot Noir mit der Harmonie der edlen Madagaskar Vanille. Aufgrund dieses Zusammenspiels ist der Pfeffer gut geeignet für Gemüse, Wild, Suppen, Früchte, Käse, Marmeladen und Chutneys.

Der Pfeffer ist für Mörser und Mühle geeignet. Er wird in einem Violettglas aufbewahrt, dass garantiert dass er stets trocken und dunkel gelagert wird.

Herkunft

Vanillepfeffer ist ein schwarzer Kampot Noir aus Kampot und Vanille aus Madagaskar.

Fruchtiger Apfel trifft auf winterliche Gewürze

An apple a day keeps the doctor away – und das klappt mit O’Donnell Bratapfel Likör einfach am besten. Ganz viel Frische aus leckeren Äpfeln und einem spritzigen Schuss Zitrone trifft hier auf die süßen Aromen der Winterzeit.

Verfeinert mit Zimt, Mandeln und feinsten Vanillenoten bringt dieser Likör mit angenehmen 20% vol. eine echte Geschmacksexplosion ins Glas. Stilecht abgefüllt im kultigen Mason Jar und wie immer komplett ohne künstliche Aromen oder Farbstoffe.

• Ganz viel Frische durch leckere Äpfel und einen Schuss Zitrone
• Verfeinert mit süßen Mandel-, Zimt- und Vanillenoten
• Likör mit 20% vol.
• 700 ml oder als 350 ml Mason Jar-Glas (beide ohne Ausgießer)
• Perfekt für winterliche Cocktails, Heißgetränke oder auch pur
• Ohne künstliche Aromen und Farbstoffe