Picual Olivenöl Palacio Oliaxi
Diese Olivensorte gilt in Spanien als die “Königin der Oliven”. Sie erzeugt ein intensives Olivenöl mit sehr hohem Polyphenolgehalt und sehr geringem Säuregrad (< 0,20%). Der hohe Polyphenolgehalt kann dazu beitragen, das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Verdauungsprobleme und Fettleibigkeit zu senken.

Picual Olivenöl Palacio Oliaxi
Details zum Produkt
Picual Olivenöl – die Königin der Oliven
Das legendäre Picual Olivenöl aus Spanien mit bestem Preis-Genuss Verhältnis. Im Olivenöl Test internationaler Wettbewerbe stets mit Top Platzierung und mehreren Auszeichnungen. Die Picual-Sorte hat als ihre Eigenschaften ihre Bitterkeit und auch ihre Würze, obwohl bei Palacio Oliaxi das Gleichgewicht zwischen beiden perfekt ist.
Es ist auch charakteristisch für seine vielfältigen Kräuteraromen wie Olivenblatt, Kräuter, Feigenbaum, Tomate und Tomate. International ausgezeichnetes Öl, das von der Fachzeitschrift EVOOLEUM als eines der 100 besten nativen Olivenöle extra gilt.
Das kaltgepresstes Picual Olivenöl besticht durch einen sehr hohen Gehalt an Tocopherolen (Vitamin E). Diese Olivensorte gilt in Spanien als die “Königin der Oliven”. Sie erzeugt ein intensives Olivenöl mit sehr hohem Polyphenolgehalt und sehr geringem Säuregrad (< 0,20%).
Der hohe Polyphenolgehalt kann dazu beitragen, das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Verdauungsprobleme und Fettleibigkeit zu senken. Aufgrund seines hohen Gehaltes an Antioxidantien ist das Öl der Picual-Sorte am stabilsten, hat eine große Beständigkeit gegen Ranzigkeit und behält seine Eigenschaften für eine längere Zeit, zwei- oder dreimal mehr als in den übrigen Sorten. Bei diesem Picual Olivenöl beweist die Familie abermals ihr traditionsreiches Können. Kennen Sie schon das GOURMET Olivenöl aus Picual Oliven?
Mit Begeisterung wurde die handwerkliche Art der Olivenernte in Vollmondnächten wiederentdeckt,
die aus dem antiken Rom oder vielleicht noch viel früher stammt. Die Hersteller glauben fest daran, dass es sich dabei eher um Realität als um einen Mythos handelt, und vielleicht erhalten sie deshalb so ein besonderes Öl.
Bestens geeignet für Salate, Gemüse oder als Dip mit Brot. Dieses Öl ist auch zu jeglichem Kochvorgang und Braten geeignet. Prima Allround Olivenöl mit Würze. Mein absoluter Favorit.
Vorteile für deine Gesundheit
- Reduktion des schlechten LDL-Cholesterins
- Erhöhung des guten HDL-Cholesterins
- verhindert vorzeitiges Altern
- stärkt das Immunsystem
- entzündungshemmend
- krebsvorbeugend
Herkunft: Spanien, Sevilla
Olivensorten: Picual
Erntezeitpunkt: Ende Oktober
Geschmack: Intensive Schärfe, mittlere Bitterkeit, sehr frisch und grasig.
Analysewerte
Säuregrad 0,14%
Peroxidindex 6,0 meq O2/kg
Polyphenolgehalt 790mg/kg
Verabeitungszeit < 8 Stunden
Verarbeitungstemperatur ca. 22°C
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 3389kJ (824kcal)
Kohlenhydrate 0,0g
davon Zucker 0,0g
Eiweiß 0,0g
Fett 99,2g
*davon gesättigte Fettsäuren 13,7g
Salz 0,0g
Hersteller: Palacio Oliaxi entstammt uralten Wurzeln und dem geduldigen Zuhören im Olivenhain. Unter der Anleitung von Manolo, einem Agraringenieur, lernten wir, keine Rhythmen aufzuzwingen, sondern sie zu respektieren: Hier gibt der Olivenbaum den Takt vor und das Land entscheidet. Wir wissen, dass ein großartiges Öl nicht durch Eile entsteht, sondern durch Hingabe und Vertrauen in die Natur. Heute ist unser natives Olivenöl extra sowohl Tradition als auch Gegenwart: ein unsichtbarer Faden, der Generationen an einem gemeinsamen Tisch, am selben Brot und an derselben Lebensweise vereint.
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Palacio Oliaxi
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| Bild | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| SKU | POL-PIC | MMG-PIC-500 | PUP-VAP-040 | PUP-MBC-040 | FUN-BTE | PUP-KBC-040 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Bewertung | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Preis | 18,90 € – 26,90 € | 13,90 € | 13,90 € | 11,90 € | 9,90 € | 12,90 € | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Beschreibung | Diese Olivensorte gilt in Spanien als die "Königin der Oliven". Sie erzeugt ein intensives Olivenöl mit sehr hohem Polyphenolgehalt und sehr geringem Säuregrad (< 0,20%). Der hohe Polyphenolgehalt kann dazu beitragen, das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Verdauungsprobleme und Fettleibigkeit zu senken. | Bei dem Vanillepfeffer hat die Vanille ein harmonisches und dunkles Aroma. Das Aroma des Kampot Noir Pfeffers ist würzig, duftend mit einem Hauch von Tabak. Schauen Sie sich auch die anderen Pfeffersorten an. | Muntok Blanc sind cremeweiße große Beeren mit einem Aroma von Heu, Wiese und Eukalyptus. Dabei hat er einen harmonischen vollreifen Geschmack und eine intensive, reine Schärfe. | Dieser würzige weiße Pfeffer wächst im Süden der Provinz Kampot, welche zwischen den südlichen Ausläufern der Elefantenberge und dem Golf von Thailand liegt. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Inhalt | Picual Olivenöl - die Königin der OlivenDas legendäre Picual Olivenöl aus Spanien mit bestem Preis-Genuss Verhältnis. Im Olivenöl Test internationaler Wettbewerbe stets mit Top Platzierung und mehreren Auszeichnungen. Die Picual-Sorte hat als ihre Eigenschaften ihre Bitterkeit und auch ihre Würze, obwohl bei Palacio Oliaxi das Gleichgewicht zwischen beiden perfekt ist. Es ist auch charakteristisch für seine vielfältigen Kräuteraromen wie Olivenblatt, Kräuter, Feigenbaum, Tomate und Tomate. International ausgezeichnetes Öl, das von der Fachzeitschrift EVOOLEUM als eines der 100 besten nativen Olivenöle extra gilt. Das kaltgepresstes Picual Olivenöl besticht durch einen sehr hohen Gehalt an Tocopherolen (Vitamin E). Diese Olivensorte gilt in Spanien als die "Königin der Oliven". Sie erzeugt ein intensives Olivenöl mit sehr hohem Polyphenolgehalt und sehr geringem Säuregrad (< 0,20%). Der hohe Polyphenolgehalt kann dazu beitragen, das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Verdauungsprobleme und Fettleibigkeit zu senken. Aufgrund seines hohen Gehaltes an Antioxidantien ist das Öl der Picual-Sorte am stabilsten, hat eine große Beständigkeit gegen Ranzigkeit und behält seine Eigenschaften für eine längere Zeit, zwei- oder dreimal mehr als in den übrigen Sorten. Bei diesem Picual Olivenöl beweist die Familie abermals ihr traditionsreiches Können. Kennen Sie schon das GOURMET Olivenöl aus Picual Oliven? Mit Begeisterung wurde die handwerkliche Art der Olivenernte in Vollmondnächten wiederentdeckt, die aus dem antiken Rom oder vielleicht noch viel früher stammt. Die Hersteller glauben fest daran, dass es sich dabei eher um Realität als um einen Mythos handelt, und vielleicht erhalten sie deshalb so ein besonderes Öl. Bestens geeignet für Salate, Gemüse oder als Dip mit Brot. Dieses Öl ist auch zu jeglichem Kochvorgang und Braten geeignet. Prima Allround Olivenöl mit Würze. Mein absoluter Favorit. Vorteile für deine Gesundheit
| Gourmet Olivenöl aus SpanienKaltgepresstes und reinsortiges Picual Olivenöl der Spitzenklasse, ausgewogen im Geschmack und Testsieger Olivenöl der höchsten Güteklasse nativ Extra mit bestem Preis-Genuß Verhältnis. Das Öl besticht durch einen äußerst geringe Säuregrad < 0,20% und einen sehr hohen Gehalt an Tocopherolen (Vitamin E). Herkunft: Spanien, Extremadura Olivensorten: Picual Erntezeitpunkt: Ende Oktober Geschmack: Fruchtiges Olivenöl, mittlere bis gute SchärfeSchärfe, angenehme, ausbalancierte Bitterkeit Bestens geeignet für Gebratene und gegrillte Gerichte aus Fleisch, Geflügel und Gemüse, Vollkornbrot und Nudeln, sowie reichhaltiger Käse. Paßt auch hervorragend zu Bohnen, Linsen und Hülsenfrüchte. Dieses Olivenöl ist auch zu jeglichem Kochvorgang und Braten geeignet. Dieses Olivenöl hat schon so viele Auszeichnungen erhalten, so viele Preise würden sich da auch so mancher Hollywood Schauspieler wünschen!
Gourmet GenussDas Besondere an dem MM Gourmet Olivenöl von Molero Maza ist zum einen zweifelsohne sein ausgesprochen vollmundiger Geschmack. Wie kein anderes Öl besticht es durch die zunächst fruchtige, dann leicht scharfe Olivennote. Das Gourmet Olivenöl ist verdient preisgekrönt. Zum anderen wird dieses Olivenöl nur in begrenzter Menge produziert. Hier werden die Oliven, die für dieses spanische Olivenöl der Extraklasse verwendet werden, wirklich noch per Hand verlesen. Die Extraktion erfolgt kalt bei weniger als 22°C, um die Aromen so gut wie möglich zu erhalten. Wenn Sie die dunkle Glasflasche öffnen werden, werden Ihnen grüne Aromen von Apfel, grüne Mandeln und grüne Bananen entgegen fliegen. | Vanillepfeffer aus MadagaskarBei dem Vanillepfeffer hat die Vanille ein harmonisches und dunkles Aroma. Das Aroma des Kampot Noir Pfeffers ist würzig, duftend mit einem Hauch von Tabak. Schauen Sie sich auch die anderen Pfeffersorten an. Pfeffer und Vanille sind jeweils “Single-Origin” und handverlesen. Beide trocknen natürlich in der Sonne. Damit verbindet der Pfeffer das Feuer des intensiven Kampot Noir mit der Harmonie der edlen Madagaskar Vanille. Aufgrund dieses Zusammenspiels ist der Pfeffer gut geeignet für Gemüse, Wild, Suppen, Früchte, Käse, Marmeladen und Chutneys. Der Pfeffer ist für Mörser und Mühle geeignet. Er wird in einem Violettglas aufbewahrt, dass garantiert dass er stets trocken und dunkel gelagert wird. Herkunft Vanillepfeffer ist ein schwarzer Kampot Noir aus Kampot und Vanille aus Madagaskar. | Weißer Pfeffer Muntok Blanc aus IndonesienMuntok Blanc sind cremeweiße große Beeren mit einem Aroma von Heu, Wiese und Eukalyptus. Dabei hat er einen harmonischen vollreifen Geschmack und eine intensive, reine Schärfe. Dieser Pfeffer ist besonders für Fisch, Geflügel und helle Saucen sowie Quiche und Ziegenkäse zu empfehlen. Empfehlenswert ist auch der weiße Pfeffer Kampot Blanc. Der weiße Pfeffer wird nach der Ernte gewässert. Dadurch fällt die Schale ab. Übrig bleibt das reine Pfefferkorn. Dieses wird danach intensiv in der Sonne getrocknet. Er ist “Single-Origin” und handverlesen. Muntok Blanc stammt von der indonesischen Insel Bangka, unweit Sumatra und trägt den Namen nach seinem Ausfuhrhafen. Weißer Pfeffer enthält nur ca. 1% ätherische Öle, hat weniger Aroma und eine reinere Schärfe als schwarzer Pfeffer. Der Pfeffer ist für Mörser und Mühlen geeignet. Gut verschlossen in einem Violettglas aufbewahrt, garantiert dass der Pure Pepper Pfeffer stets trocken und dunkel gelagert wird. Herkunft Weißer Pfeffer aus Sumatra, Indonesien | Sie lieben extravagante Accessoire als Wegbegleiter? Ob beim Festival, beim campieren, beim Wandern, bei Wikinger- oder Mittelalter Festen, haben Sie die Männerding Trinkflasche mit dem bis ca. 98cm verstellbaren Tragegurt immer was zu trinken dabei. Mit einem Fassungsvermögen von 750ml können sie so manche Durststrecken überwinden. Fassungsvermögen: 0,75 Liter Wasserflasche Farbe: navi-grün Bezug Wasserflaschen: schwarz Material: Kunststoff mit Bezug aus 100% Polyamid (Oxford-Nylon) mit verstellbarem Tragegurt | Weißer Pfeffer Kampot Blanc aus KambodschaHelle cremefarbene große Beeren mit einem warmen kräftigen Aroma. Noten von Menthol, Zeder und Blumen und würzig mit einer runden Schärfe. Kampot Blanc passt zu weißem Fleisch, Fisch, Muscheln und Erdbeeren. Hier gehts zu einem weiteren weißer Pfeffer Muntok Blanc. In der kambodschanischen Provinz Kampot wird seit Jahrhunderten Pfeffer angebaut, der zu den Besten der Welt gehört. Dieser würzige weiße Pfeffer wächst im Süden der Provinz Kampot, welche zwischen den südlichen Ausläufern der Elefantenberge und dem Golf von Thailand liegt. Durch diese besondere Lage, zwischen Bergen und Meer, wächst die Pfefferpflanze auf einem besonders nährstoffreichen Boden und kann so ihr volles Aroma entfalten.Er ist für Mörser und Mühlen geeignet. Gut verschlossen in einem Violettglas aufbewahrt, garantiert dass der Pure Pepper Pfeffer stets trocken und dunkel gelagert wird. Herkunft Weißer Pfeffer aus Kampot, Kambodscha | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Gewicht | 0,874 kg kg | 874 kg kg | 40 kg kg | 40 kg kg | 160 kg kg | 40 kg kg | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Abmessungen | 7,5 × 7,5 × 21 cm | 7,5 × 7,5 × 21 cm | 5 × 5 × 10 cm | 5 × 5 × 10 cm | 24,6 × 14,8 × 4,2 cm | 5 × 5 × 10 cm | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Zusätzliche Informationen |
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| Verkauft | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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