Picual Olivenöl Palacio Oliaxi
Diese Olivensorte gilt in Spanien als die “Königin der Oliven”. Sie erzeugt ein intensives Olivenöl mit sehr hohem Polyphenolgehalt und sehr geringem Säuregrad (< 0,20%). Der hohe Polyphenolgehalt kann dazu beitragen, das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Verdauungsprobleme und Fettleibigkeit zu senken.
Picual Olivenöl Palacio Oliaxi
Details zum Produkt
Picual Olivenöl – die Königin der Oliven
Das legendäre Picual Olivenöl aus Spanien mit bestem Preis-Genuss Verhältnis. Im Olivenöl Test internationaler Wettbewerbe stets mit Top Platzierung und mehreren Auszeichnungen. Die Picual-Sorte hat als ihre Eigenschaften ihre Bitterkeit und auch ihre Würze, obwohl bei Palacio Oliaxi das Gleichgewicht zwischen beiden perfekt ist.
Es ist auch charakteristisch für seine vielfältigen Kräuteraromen wie Olivenblatt, Kräuter, Feigenbaum, Tomate und Tomate. International ausgezeichnetes Öl, das von der Fachzeitschrift EVOOLEUM als eines der 100 besten nativen Olivenöle extra gilt.
Das kaltgepresstes Picual Olivenöl besticht durch einen sehr hohen Gehalt an Tocopherolen (Vitamin E). Diese Olivensorte gilt in Spanien als die “Königin der Oliven”. Sie erzeugt ein intensives Olivenöl mit sehr hohem Polyphenolgehalt und sehr geringem Säuregrad (< 0,20%).
Der hohe Polyphenolgehalt kann dazu beitragen, das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Verdauungsprobleme und Fettleibigkeit zu senken. Aufgrund seines hohen Gehaltes an Antioxidantien ist das Öl der Picual-Sorte am stabilsten, hat eine große Beständigkeit gegen Ranzigkeit und behält seine Eigenschaften für eine längere Zeit, zwei- oder dreimal mehr als in den übrigen Sorten. Bei diesem Picual Olivenöl beweist die Familie abermals ihr traditionsreiches Können. Kennen Sie schon das GOURMET Olivenöl aus Picual Oliven?
Mit Begeisterung wurde die handwerkliche Art der Olivenernte in Vollmondnächten wiederentdeckt,
die aus dem antiken Rom oder vielleicht noch viel früher stammt. Die Hersteller glauben fest daran, dass es sich dabei eher um Realität als um einen Mythos handelt, und vielleicht erhalten sie deshalb so ein besonderes Öl.
Bestens geeignet für Salate, Gemüse oder als Dip mit Brot. Dieses Öl ist auch zu jeglichem Kochvorgang und Braten geeignet. Prima Allround Olivenöl mit Würze. Mein absoluter Favorit.
Vorteile für deine Gesundheit
- Reduktion des schlechten LDL-Cholesterins
- Erhöhung des guten HDL-Cholesterins
- verhindert vorzeitiges Altern
- stärkt das Immunsystem
- entzündungshemmend
- krebsvorbeugend
Herkunft: Spanien, Sevilla
Olivensorten: Picual
Erntezeitpunkt: Ende Oktober
Geschmack: Intensive Schärfe, mittlere Bitterkeit, sehr frisch und grasig.
Analysewerte
Säuregrad 0,14%
Peroxidindex 6,0 meq O2/kg
Polyphenolgehalt 790mg/kg
Verabeitungszeit < 8 Stunden
Verarbeitungstemperatur ca. 22°C
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 3389kJ (824kcal)
Kohlenhydrate 0,0g
davon Zucker 0,0g
Eiweiß 0,0g
Fett 99,2g
*davon gesättigte Fettsäuren 13,7g
Salz 0,0g
Hersteller: Palacio Oliaxi entstammt uralten Wurzeln und dem geduldigen Zuhören im Olivenhain. Unter der Anleitung von Manolo, einem Agraringenieur, lernten wir, keine Rhythmen aufzuzwingen, sondern sie zu respektieren: Hier gibt der Olivenbaum den Takt vor und das Land entscheidet. Wir wissen, dass ein großartiges Öl nicht durch Eile entsteht, sondern durch Hingabe und Vertrauen in die Natur. Heute ist unser natives Olivenöl extra sowohl Tradition als auch Gegenwart: ein unsichtbarer Faden, der Generationen an einem gemeinsamen Tisch, am selben Brot und an derselben Lebensweise vereint.
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Palacio Oliaxi
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| Bild |  |  |  |  |  |  | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| SKU | POL-PIC | ODO | PUP-HKR-070 | ODO-SES | ODO-ASG | PUP-TZP-040 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Bewertung | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Preis | 18,90 € – 26,90 € | 16,90 € – 26,90 € | 15,90 € | 7,90 € | 2,90 € | 11,90 € | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
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| Beschreibung | Diese Olivensorte gilt in Spanien als die "Königin der Oliven". Sie erzeugt ein intensives Olivenöl mit sehr hohem Polyphenolgehalt und sehr geringem Säuregrad (< 0,20%). Der hohe Polyphenolgehalt kann dazu beitragen, das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Verdauungsprobleme und Fettleibigkeit zu senken. | Der Beerenlikör schmeckt nach Sommer und ist absolut erfrischend! In der „Wilden Beere“ vereinen sich die fruchtigen Aromen von Himbeeren, Trauben und Brombeeren zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis: wie frisch gepflückt aus dem eigenen Garten. | Das Aroma vom ist fruchtig, vollmundig und karamellig. Der Pfeffer "heller Kampot Rouge" schmeckt nach Sommer und Sonne. Er ist intensiv scharf, jedoch nicht beissend und aggressiv. Hier gehts zum Kampot Noir | Der Upcycling Seifenspender-Aufsatz von O'Donnell Moonshine! | Der O'Donnell Moonshine wird in Mason Jars im traditionellen Look serviert. Passend dazu empfehlen wir die Original O'Donnell Ausgießer, um den Moonshine schneller und präziser einzuschenken. Jetzt komplett überarbeitet mit Verschlusskappe. | Der Pfeffer Timiz hat ein rauchiges Aroma, mit Noten von von Tabak und gerösteten Kräutern und hat eine warme leichte Schärfe. Probieren Sie auch mal den langen Pfeffer Lampong. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Inhalt | Picual Olivenöl - die Königin der OlivenDas legendäre Picual Olivenöl aus Spanien mit bestem Preis-Genuss Verhältnis. Im Olivenöl Test internationaler Wettbewerbe stets mit Top Platzierung und mehreren Auszeichnungen. Die Picual-Sorte hat als ihre Eigenschaften ihre Bitterkeit und auch ihre Würze, obwohl bei Palacio Oliaxi das Gleichgewicht zwischen beiden perfekt ist. Es ist auch charakteristisch für seine vielfältigen Kräuteraromen wie Olivenblatt, Kräuter, Feigenbaum, Tomate und Tomate. International ausgezeichnetes Öl, das von der Fachzeitschrift EVOOLEUM als eines der 100 besten nativen Olivenöle extra gilt. Das kaltgepresstes Picual Olivenöl besticht durch einen sehr hohen Gehalt an Tocopherolen (Vitamin E). Diese Olivensorte gilt in Spanien als die "Königin der Oliven". Sie erzeugt ein intensives Olivenöl mit sehr hohem Polyphenolgehalt und sehr geringem Säuregrad (< 0,20%). Der hohe Polyphenolgehalt kann dazu beitragen, das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Verdauungsprobleme und Fettleibigkeit zu senken. Aufgrund seines hohen Gehaltes an Antioxidantien ist das Öl der Picual-Sorte am stabilsten, hat eine große Beständigkeit gegen Ranzigkeit und behält seine Eigenschaften für eine längere Zeit, zwei- oder dreimal mehr als in den übrigen Sorten. Bei diesem Picual Olivenöl beweist die Familie abermals ihr traditionsreiches Können. Kennen Sie schon das GOURMET Olivenöl aus Picual Oliven? Mit Begeisterung wurde die handwerkliche Art der Olivenernte in Vollmondnächten wiederentdeckt, die aus dem antiken Rom oder vielleicht noch viel früher stammt. Die Hersteller glauben fest daran, dass es sich dabei eher um Realität als um einen Mythos handelt, und vielleicht erhalten sie deshalb so ein besonderes Öl. Bestens geeignet für Salate, Gemüse oder als Dip mit Brot. Dieses Öl ist auch zu jeglichem Kochvorgang und Braten geeignet. Prima Allround Olivenöl mit Würze. Mein absoluter Favorit. Vorteile für deine Gesundheit
| Frische Beeren, fruchtiger Charakter
Der O'Donnell Beerenlikör schmeckt nach Sommer und ist absolut erfrischend!
In der „Wilden Beere“ vereinen sich die fruchtigen Aromen von Himbeeren, Trauben und Brombeeren zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis: wie frisch gepflückt aus dem eigenen Garten.
Mit 25% vol. bringt dieser natürlich-süße Moonshine die perfekte Balance aus Frucht und Kraft ins Glas.
Abgefüllt in traditionsechten Mason Jars, ganz im Stil der amerikanischen Prohibition.
| Pfeffer Heller Kampot Rouge aus KambodschaDas Aroma vom ist fruchtig, vollmundig und karamellig. Der Pfeffer "heller Kampot Rouge" schmeckt nach Sommer und Sonne. Er ist intensiv scharf, jedoch nicht beissend und aggressiv. Hier gehts zum Kampot Noir Die Pfefferbeeren sind in hellroter und oranger Färbung. Der Pfeffer ist “Single-Origin” und handverlesen. Er trocknete natürlich in der Sonne. Der Pfeffer ist ein echter roter Pfeffer. Zum einen wird er geerntet, wenn die Pfefferbeeren am reifsten sind. Und zum anderen ist roter Pfeffer sehr selten und kostbar, weil es für Bauern ein großes ökonomisches Risiko ist, Beeren so lange am Strauch zu belassen. Heller Kampot Rouge wächst im Süden der Provinz Kampot, welche zwischen den südlichen Ausläufern der Elefantenberge und dem Golf von Thailand liegt. Aufgrund diese besonderen Lage – zwischen Bergen und Meer – wächst die Pfefferpflanze auf einem besonders nährstoffreichen Boden und kann so ihr volles Aroma entfalten. Der Pfeffer ist für Mörser und Mühle geeignet. Gut verschlossen in einem Violettglas aufbewahrt, garantiert dass der Pure Pepper Pfeffer stets trocken und dunkel gelagert wird. Herkunft Heller Kampot Rouge ist roter Pfeffer aus Kambodscha. | Upcycling für deine Gläser: Der Seifenspender-Aufsatz von O'Donnell Moonshine!
| Der O'Donnell Moonshine wird in Mason Jars im traditionellen Look serviert. Passend dazu empfehlen wir die Original O'Donnell Ausgießer, um den Moonshine schneller und präziser einzuschenken. Jetzt komplett überarbeitet mit Verschlusskappe.
Der Ausgießer passt auf beide Glasgrößen und wird stilecht in Deutschland hergestellt.
| Pfeffer Timiz aus ÄthiopienDer Pfeffer Timiz hat ein rauchiges Aroma, mit Noten von von Tabak und gerösteten Kräutern und hat eine warme leichte Schärfe. Probieren Sie auch mal den langen Pfeffer Lampong. Timiz Pfeffer ist ein wilder Pfeffer, der nicht angebaut wird. Stattdessen wird er nur bei Bedarf geerntet. Im Geschmack würzig und scharf mit einem warmen Ton. Somit beweist der Pfeffer Timiz einen besonderen Charme als Gewürz für eingelegtes Gemüse oder als elegante Schärfe für Gewürzmischungen wie Berbere in Fleischeintöpfe. Darüber hinaus ist er sehr gut zu geschmortem Fleisch oder Wildgerichten. Der Timiz Pfeffer gehört zur botanischen Art Piper Capense und wächst im südwestlichen Hochland von Äthiopien. Er wird in Gebieten angebaut, in denen das Wetter und die Jahreszeit zum Trocknen von Gewürzen nicht ideal ist. Daher trocknen die Bauern den Pfeffer über dem Feuer. Dabei bekommt der Pfeffer seinen rauchigen Charakter. Der Pfeffer ist für Mörser und Mühle geeignet. Er wird in einem Violettglas aufbewahrt, dass garantiert dass er stets trocken und dunkel gelagert wird. Herkunft Langer Pfeffer aus Äthiopien | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Gewicht | 0,874 kg kg | 1200 kg kg | 70 kg kg | 22 kg kg | 22 kg kg | 70 kg kg | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Abmessungen | 7,5 × 7,5 × 21 cm | 7 × 7 × 20 cm | 5 × 5 × 10 cm | 7,5 × 7,5 × 10 cm | 7,5 × 7,5 × 10 cm | 5 × 5 × 10 cm | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Zusätzliche Informationen |
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| Verkauft | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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