Picual Olivenöl Palacio Oliaxi
Diese Olivensorte gilt in Spanien als die “Königin der Oliven”. Sie erzeugt ein intensives Olivenöl mit sehr hohem Polyphenolgehalt und sehr geringem Säuregrad (< 0,20%). Der hohe Polyphenolgehalt kann dazu beitragen, das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Verdauungsprobleme und Fettleibigkeit zu senken.

Picual Olivenöl Palacio Oliaxi
Details zum Produkt
Picual Olivenöl – die Königin der Oliven
Das legendäre Picual Olivenöl aus Spanien mit bestem Preis-Genuss Verhältnis. Im Olivenöl Test internationaler Wettbewerbe stets mit Top Platzierung und mehreren Auszeichnungen. Die Picual-Sorte hat als ihre Eigenschaften ihre Bitterkeit und auch ihre Würze, obwohl bei Palacio Oliaxi das Gleichgewicht zwischen beiden perfekt ist.
Es ist auch charakteristisch für seine vielfältigen Kräuteraromen wie Olivenblatt, Kräuter, Feigenbaum, Tomate und Tomate. International ausgezeichnetes Öl, das von der Fachzeitschrift EVOOLEUM als eines der 100 besten nativen Olivenöle extra gilt.
Das kaltgepresstes Picual Olivenöl besticht durch einen sehr hohen Gehalt an Tocopherolen (Vitamin E). Diese Olivensorte gilt in Spanien als die “Königin der Oliven”. Sie erzeugt ein intensives Olivenöl mit sehr hohem Polyphenolgehalt und sehr geringem Säuregrad (< 0,20%).
Der hohe Polyphenolgehalt kann dazu beitragen, das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Verdauungsprobleme und Fettleibigkeit zu senken. Aufgrund seines hohen Gehaltes an Antioxidantien ist das Öl der Picual-Sorte am stabilsten, hat eine große Beständigkeit gegen Ranzigkeit und behält seine Eigenschaften für eine längere Zeit, zwei- oder dreimal mehr als in den übrigen Sorten. Bei diesem Picual Olivenöl beweist die Familie abermals ihr traditionsreiches Können. Kennen Sie schon das GOURMET Olivenöl aus Picual Oliven?
Mit Begeisterung wurde die handwerkliche Art der Olivenernte in Vollmondnächten wiederentdeckt,
die aus dem antiken Rom oder vielleicht noch viel früher stammt. Die Hersteller glauben fest daran, dass es sich dabei eher um Realität als um einen Mythos handelt, und vielleicht erhalten sie deshalb so ein besonderes Öl.
Bestens geeignet für Salate, Gemüse oder als Dip mit Brot. Dieses Öl ist auch zu jeglichem Kochvorgang und Braten geeignet. Prima Allround Olivenöl mit Würze. Mein absoluter Favorit.
Vorteile für deine Gesundheit
- Reduktion des schlechten LDL-Cholesterins
- Erhöhung des guten HDL-Cholesterins
- verhindert vorzeitiges Altern
- stärkt das Immunsystem
- entzündungshemmend
- krebsvorbeugend
Herkunft: Spanien, Sevilla
Olivensorten: Picual
Erntezeitpunkt: Ende Oktober
Geschmack: Intensive Schärfe, mittlere Bitterkeit, sehr frisch und grasig.
Analysewerte
Säuregrad 0,14%
Peroxidindex 6,0 meq O2/kg
Polyphenolgehalt 790mg/kg
Verabeitungszeit < 8 Stunden
Verarbeitungstemperatur ca. 22°C
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 3389kJ (824kcal)
Kohlenhydrate 0,0g
davon Zucker 0,0g
Eiweiß 0,0g
Fett 99,2g
*davon gesättigte Fettsäuren 13,7g
Salz 0,0g
Hersteller: Palacio Oliaxi entstammt uralten Wurzeln und dem geduldigen Zuhören im Olivenhain. Unter der Anleitung von Manolo, einem Agraringenieur, lernten wir, keine Rhythmen aufzuzwingen, sondern sie zu respektieren: Hier gibt der Olivenbaum den Takt vor und das Land entscheidet. Wir wissen, dass ein großartiges Öl nicht durch Eile entsteht, sondern durch Hingabe und Vertrauen in die Natur. Heute ist unser natives Olivenöl extra sowohl Tradition als auch Gegenwart: ein unsichtbarer Faden, der Generationen an einem gemeinsamen Tisch, am selben Brot und an derselben Lebensweise vereint.
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Palacio Oliaxi
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| Bild | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| SKU | POL-PIC | PUP-HKR-070 | ODO-SES | ODO | SOR-PIC-500 | ONL-MOS-BRA | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Bewertung | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Preis | 18,90 € – 26,90 € | 15,90 € | 7,90 € | 16,90 € – 26,90 € | 13,90 € | 16,90 € – 26,90 € | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Lagerbestand | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Beschreibung | Diese Olivensorte gilt in Spanien als die "Königin der Oliven". Sie erzeugt ein intensives Olivenöl mit sehr hohem Polyphenolgehalt und sehr geringem Säuregrad (< 0,20%). Der hohe Polyphenolgehalt kann dazu beitragen, das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Verdauungsprobleme und Fettleibigkeit zu senken. | Das Aroma vom ist fruchtig, vollmundig und karamellig. Der Pfeffer "heller Kampot Rouge" schmeckt nach Sommer und Sonne. Er ist intensiv scharf, jedoch nicht beissend und aggressiv. Hier gehts zum Kampot Noir | Der Upcycling Seifenspender-Aufsatz von O'Donnell Moonshine! | Der Beerenlikör schmeckt nach Sommer und ist absolut erfrischend! In der „Wilden Beere“ vereinen sich die fruchtigen Aromen von Himbeeren, Trauben und Brombeeren zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis: wie frisch gepflückt aus dem eigenen Garten. | An apple a day keeps the doctor away – und das klappt mit O’Donnell Bratapfellikör einfach am besten. Ganz viel Frische aus leckeren Äpfeln und einem spritzigen Schuss Zitrone trifft hier auf die süßen Aromen der Winterzeit. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Inhalt | Picual Olivenöl - die Königin der OlivenDas legendäre Picual Olivenöl aus Spanien mit bestem Preis-Genuss Verhältnis. Im Olivenöl Test internationaler Wettbewerbe stets mit Top Platzierung und mehreren Auszeichnungen. Die Picual-Sorte hat als ihre Eigenschaften ihre Bitterkeit und auch ihre Würze, obwohl bei Palacio Oliaxi das Gleichgewicht zwischen beiden perfekt ist. Es ist auch charakteristisch für seine vielfältigen Kräuteraromen wie Olivenblatt, Kräuter, Feigenbaum, Tomate und Tomate. International ausgezeichnetes Öl, das von der Fachzeitschrift EVOOLEUM als eines der 100 besten nativen Olivenöle extra gilt. Das kaltgepresstes Picual Olivenöl besticht durch einen sehr hohen Gehalt an Tocopherolen (Vitamin E). Diese Olivensorte gilt in Spanien als die "Königin der Oliven". Sie erzeugt ein intensives Olivenöl mit sehr hohem Polyphenolgehalt und sehr geringem Säuregrad (< 0,20%). Der hohe Polyphenolgehalt kann dazu beitragen, das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Verdauungsprobleme und Fettleibigkeit zu senken. Aufgrund seines hohen Gehaltes an Antioxidantien ist das Öl der Picual-Sorte am stabilsten, hat eine große Beständigkeit gegen Ranzigkeit und behält seine Eigenschaften für eine längere Zeit, zwei- oder dreimal mehr als in den übrigen Sorten. Bei diesem Picual Olivenöl beweist die Familie abermals ihr traditionsreiches Können. Kennen Sie schon das GOURMET Olivenöl aus Picual Oliven? Mit Begeisterung wurde die handwerkliche Art der Olivenernte in Vollmondnächten wiederentdeckt, die aus dem antiken Rom oder vielleicht noch viel früher stammt. Die Hersteller glauben fest daran, dass es sich dabei eher um Realität als um einen Mythos handelt, und vielleicht erhalten sie deshalb so ein besonderes Öl. Bestens geeignet für Salate, Gemüse oder als Dip mit Brot. Dieses Öl ist auch zu jeglichem Kochvorgang und Braten geeignet. Prima Allround Olivenöl mit Würze. Mein absoluter Favorit. Vorteile für deine Gesundheit
| Pfeffer Heller Kampot Rouge aus KambodschaDas Aroma vom ist fruchtig, vollmundig und karamellig. Der Pfeffer "heller Kampot Rouge" schmeckt nach Sommer und Sonne. Er ist intensiv scharf, jedoch nicht beissend und aggressiv. Hier gehts zum Kampot Noir Die Pfefferbeeren sind in hellroter und oranger Färbung. Der Pfeffer ist “Single-Origin” und handverlesen. Er trocknete natürlich in der Sonne. Der Pfeffer ist ein echter roter Pfeffer. Zum einen wird er geerntet, wenn die Pfefferbeeren am reifsten sind. Und zum anderen ist roter Pfeffer sehr selten und kostbar, weil es für Bauern ein großes ökonomisches Risiko ist, Beeren so lange am Strauch zu belassen. Heller Kampot Rouge wächst im Süden der Provinz Kampot, welche zwischen den südlichen Ausläufern der Elefantenberge und dem Golf von Thailand liegt. Aufgrund diese besonderen Lage – zwischen Bergen und Meer – wächst die Pfefferpflanze auf einem besonders nährstoffreichen Boden und kann so ihr volles Aroma entfalten. Der Pfeffer ist für Mörser und Mühle geeignet. Gut verschlossen in einem Violettglas aufbewahrt, garantiert dass der Pure Pepper Pfeffer stets trocken und dunkel gelagert wird. Herkunft Heller Kampot Rouge ist roter Pfeffer aus Kambodscha. | Upcycling für deine Gläser: Der Seifenspender-Aufsatz von O'Donnell Moonshine!
| Frische Beeren, fruchtiger Charakter
Der O'Donnell Beerenlikör schmeckt nach Sommer und ist absolut erfrischend!
In der „Wilden Beere“ vereinen sich die fruchtigen Aromen von Himbeeren, Trauben und Brombeeren zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis: wie frisch gepflückt aus dem eigenen Garten.
Mit 25% vol. bringt dieser natürlich-süße Moonshine die perfekte Balance aus Frucht und Kraft ins Glas.
Abgefüllt in traditionsechten Mason Jars, ganz im Stil der amerikanischen Prohibition.
| Picual Olivenöl - die Königin der OlivenDas Picual Olivenöl aus Spanien mit bestem Preis-Genuss Verhältnis. Im Olivenöl Test internationaler Wettbewerbe stets mit Top Platzierung. Der "kleine Bruder" des Stiftung Warentest Olivenöl Testsiegers Soler Romero First Day Harvest. Das kaltgepresstes Picual Olivenöl besticht durch einen sehr hohen Gehalt an Tocopherolen (Vitamin E). Diese Olivensorte gilt in Spanien als die "Königin der Oliven". Sie erzeugt ein intensives Olivenöl mit sehr hohem Polyphenolgehalt und sehr geringem Säuregrad (< 0,20%). Der hohe Polyphenolgehalt kann dazu beitragen, das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Verdauungsprobleme und Fettleibigkeit zu senken. Aufgrund seines hohen Gehaltes an Antioxidantien ist das Öl der Picual-Sorte am stabilsten, hat eine große Beständigkeit gegen Ranzigkeit und behält seine Eigenschaften für eine längere Zeit, zwei- oder dreimal mehr als in den übrigen Sorten. Bei diesem Picual Olivenöl beweist die Familie Soler Romero abermals ihr traditionsreiches Können. Kennen Sie schon das GOURMET Olivenöl aus Picual Oliven? Herkunft: Spanien, Extremadura Olivensorten: Picual Erntezeitpunkt: Ende Oktober Geschmack: Intensive Schärfe, mittlere Bitterkeit, sehr frisch und grasig. Bestens geeignet für Salate, Gemüse oder als Dip mit Brot. Das Öl ist auch zu jeglichem Kochvorgang und Braten geeignet. Prima Allround Olivenöl mit Würze. Analysewerte Säuregrad 0,14% Peroxidindex 6,0 meq O2/kg Polyphenolgehalt 723mg/kg Verabeitungszeit < 8 Stunden Verarbeitungstemperatur ca. 22°C Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwert 3389kJ (824kcal) Kohlenhydrate 0,0g davon Zucker 0,0g Eiweiß 0,0g Fett 99,2g *davon gesättigte Fettsäuren 13,7g Salz 0,0g Hersteller: Soler Romero ist ein reiner Familienbetrieb, gegründet 1850 im Olivenherzen Spaniens, in der Nähe von Jaen (Andalusien). In den Anfängen beschränkte sich die Tätigkeit einzig und allein auf den Anbau von Oliven. Als Teil einer Kooperative von 1400 Mitgliedern wurden die Oliven zu einem Massenprodukt minderer Qualität verarbeitet. Im Jahre 2001 löste man den Betrieb aus der Kooperative, um dem eigenen Qualitätsanspruch gerecht zu werden. Mit dem Ziel das weltbeste Olivenöl herzustellen, wurde eine eigene Ölmühle errichtet. Dies erlaubte den gesamten Prozess, vom Anbau der Oliven bis zur Extraktion, Abfüllung und Lagerung des Olivenöls zu kontrollieren. Diese Kontrolle ist unabdingbar, um ein Olivenöl der besten Qualität herstellen zu können. Ebenso wie man sich der besten Qualität verpflichtet fühlte, legte man auch allergrößten Wert auf nachhaltigen und ökologischen Anbau. Dies führte im Jahre 2002 zur BIO Zertifizierung. Heute zählt die Familie Soler Romero zu den BIO Pionieren Spaniens. Mit einer Anbaufläche von ca. 600 ha ist die Finca Cortijo El Tobazo auch einer der größten BIO Produzenten des Landes. Tradition, generationenübergreifendes Know How und die optimale geografische Lage, erlauben es der Familie Ihrem Anspruch sehr nahe zu sein, eines der besten Olivenöle der Welt zu produzieren. | Fruchtiger Apfel trifft auf winterliche GewürzeAn apple a day keeps the doctor away – und das klappt mit O’Donnell Bratapfel Likör einfach am besten. Ganz viel Frische aus leckeren Äpfeln und einem spritzigen Schuss Zitrone trifft hier auf die süßen Aromen der Winterzeit. Verfeinert mit Zimt, Mandeln und feinsten Vanillenoten bringt dieser Likör mit angenehmen 20% vol. eine echte Geschmacksexplosion ins Glas. Stilecht abgefüllt im kultigen Mason Jar und wie immer komplett ohne künstliche Aromen oder Farbstoffe.
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| Gewicht | 0,874 kg kg | 70 kg kg | 22 kg kg | 1200 kg kg | 874 kg kg | 1100 kg kg | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Abmessungen | 7,5 × 7,5 × 21 cm | 5 × 5 × 10 cm | 7,5 × 7,5 × 10 cm | 7 × 7 × 20 cm | 7,5 × 7,5 × 21 cm | 9 × 9 × 11 cm | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Zusätzliche Informationen |
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| Verkauft | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Versand | DHL Paket bis 5kg | DPD | DPD | DHL Paket bis 5kg | DPD |

































