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Picual Olivenöl Palacio Oliaxi

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Diese Olivensorte gilt in Spanien als die “Königin der Oliven”. Sie erzeugt ein intensives Olivenöl mit sehr hohem Polyphenolgehalt und sehr geringem Säuregrad (< 0,20%). Der hohe Polyphenolgehalt kann dazu beitragen, das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Verdauungsprobleme und Fettleibigkeit zu senken.

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Picual Olivenöl Palacio Oliaxi

Picual Olivenöl Palacio Oliaxi

18,90 € – 26,90 €

Details zum Produkt

Picual Olivenöl – die Königin der Oliven

Das legendäre  Picual Olivenöl aus Spanien mit bestem Preis-Genuss Verhältnis. Im Olivenöl Test internationaler Wettbewerbe stets mit Top Platzierung und mehreren Auszeichnungen. Die Picual-Sorte hat als ihre Eigenschaften ihre Bitterkeit und auch ihre Würze, obwohl bei Palacio Oliaxi das Gleichgewicht zwischen beiden perfekt ist.

Es ist auch charakteristisch für seine vielfältigen Kräuteraromen wie Olivenblatt, Kräuter, Feigenbaum, Tomate und Tomate. International ausgezeichnetes Öl, das von der Fachzeitschrift EVOOLEUM als eines der 100 besten nativen Olivenöle extra gilt.

Das kaltgepresstes Picual Olivenöl besticht durch einen sehr hohen Gehalt an Tocopherolen (Vitamin E). Diese Olivensorte gilt in Spanien als die “Königin der Oliven”. Sie erzeugt ein intensives Olivenöl mit sehr hohem Polyphenolgehalt und sehr geringem Säuregrad (< 0,20%).

Der hohe Polyphenolgehalt kann dazu beitragen, das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Verdauungsprobleme und Fettleibigkeit zu senken. Aufgrund seines hohen Gehaltes an Antioxidantien ist das Öl der Picual-Sorte am stabilsten, hat eine große Beständigkeit gegen Ranzigkeit und behält seine Eigenschaften für eine längere Zeit, zwei- oder dreimal mehr als in den übrigen Sorten. Bei diesem Picual Olivenöl beweist die Familie  abermals ihr traditionsreiches Können. Kennen Sie schon das GOURMET Olivenöl aus Picual Oliven?

Mit Begeisterung wurde die handwerkliche Art der Olivenernte in Vollmondnächten wiederentdeckt,
die aus dem antiken Rom oder vielleicht noch viel früher stammt. Die Hersteller glauben fest daran, dass es sich dabei eher um Realität als um einen Mythos handelt, und vielleicht erhalten sie deshalb so ein besonderes Öl.

Bestens geeignet für Salate, Gemüse oder als Dip mit Brot. Dieses Öl ist auch zu jeglichem Kochvorgang und Braten geeignet. Prima Allround Olivenöl mit Würze. Mein absoluter Favorit.

Vorteile für deine Gesundheit

  • Reduktion des schlechten LDL-Cholesterins
  • Erhöhung des guten HDL-Cholesterins
  • verhindert vorzeitiges Altern
  • stärkt das Immunsystem
  • entzündungshemmend
  • krebsvorbeugend

Herkunft: Spanien, Sevilla
Olivensorten: Picual
Erntezeitpunkt: Ende Oktober
Geschmack: Intensive Schärfe, mittlere Bitterkeit, sehr frisch und grasig.

Analysewerte
Säuregrad 0,14%
Peroxidindex 6,0 meq O2/kg
Polyphenolgehalt 790mg/kg
Verabeitungszeit < 8 Stunden
Verarbeitungstemperatur ca. 22°C

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 3389kJ (824kcal)
Kohlenhydrate 0,0g
davon Zucker 0,0g
Eiweiß 0,0g
Fett 99,2g
*davon gesättigte Fettsäuren 13,7g
Salz 0,0g

Hersteller: Palacio Oliaxi entstammt uralten Wurzeln und dem geduldigen Zuhören im Olivenhain. Unter der Anleitung von Manolo, einem Agraringenieur, lernten wir, keine Rhythmen aufzuzwingen, sondern sie zu respektieren: Hier gibt der Olivenbaum den Takt vor und das Land entscheidet. Wir wissen, dass ein großartiges Öl nicht durch Eile entsteht, sondern durch Hingabe und Vertrauen in die Natur. Heute ist unser natives Olivenöl extra sowohl Tradition als auch Gegenwart: ein unsichtbarer Faden, der Generationen an einem gemeinsamen Tisch, am selben Brot und an derselben Lebensweise vereint.

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Picual Olivenöl Palacio Oliaxi EntfernenVanillepfeffer 40g Hauch von Tabak EntfernenPfeffer Kampot Blanc 40g kräftiges Aroma EntfernenO’Donnell High Proof 50% vol. 700 ml EntfernenO'Donnell Wilde Beere 25% vol. EntfernenPfeffer Heller Kampot Rouge 70g intensiv scharf Entfernen
NamePicual Olivenöl Palacio Oliaxi EntfernenVanillepfeffer 40g Hauch von Tabak EntfernenPfeffer Kampot Blanc 40g kräftiges Aroma EntfernenO’Donnell High Proof 50% vol. 700 ml EntfernenO'Donnell Wilde Beere 25% vol. EntfernenPfeffer Heller Kampot Rouge 70g intensiv scharf Entfernen
BildEVOO Picual Olivenöl 500ml WE THE LEGEND green with PackageVanillepfeffer 40g GlasPfeffer Kampot Blanc 40g aus KambodschaO'Donnell High Proof MoonshineO'Donnell Wilde Beere 700 mlHeller Kampot Rouge
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BeschreibungDiese Olivensorte gilt in Spanien als die "Königin der Oliven". Sie erzeugt ein intensives Olivenöl mit sehr hohem Polyphenolgehalt und sehr geringem Säuregrad (< 0,20%). Der hohe Polyphenolgehalt kann dazu beitragen, das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Verdauungsprobleme und Fettleibigkeit zu senken.Bei dem Vanillepfeffer hat die Vanille ein harmoni­sches und dunkles Aroma. Das Aroma des Kampot Noir Pfeffers ist würzig, duftend mit einem Hauch von Tabak. Schauen Sie sich auch die anderen Pfeffersorten an.Dieser würzige weiße Pfeffer wächst im Süden der Provinz Kampot, welche zwischen den südlichen Ausläufern der Elefantenberge und dem Golf von Thailand liegt.Der „High Proof“ vereint die amerikanische Moonshine-Tradition mit deutscher Destillierkunst und ist genau das Richtige für echte Moonshiner. Der Beerenlikör schmeckt nach Sommer und ist absolut erfrischend! In der „Wilden Beere“ vereinen sich die fruchtigen Aromen von Himbeeren, Trauben und Brombeeren zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis: wie frisch gepflückt aus dem eigenen Garten.Das Aroma vom ist fruchtig, vollmundig und karamellig. Der Pfeffer "heller Kampot Rouge" schmeckt nach Sommer und Sonne. Er ist intensiv scharf, jedoch nicht beissend und aggressiv. Hier gehts zum Kampot Noir
Inhalt

Picual Olivenöl - die Königin der Oliven

Das legendäre  Picual Olivenöl aus Spanien mit bestem Preis-Genuss Verhältnis. Im Olivenöl Test internationaler Wettbewerbe stets mit Top Platzierung und mehreren Auszeichnungen. Die Picual-Sorte hat als ihre Eigenschaften ihre Bitterkeit und auch ihre Würze, obwohl bei Palacio Oliaxi das Gleichgewicht zwischen beiden perfekt ist. Es ist auch charakteristisch für seine vielfältigen Kräuteraromen wie Olivenblatt, Kräuter, Feigenbaum, Tomate und Tomate. International ausgezeichnetes Öl, das von der Fachzeitschrift EVOOLEUM als eines der 100 besten nativen Olivenöle extra gilt. Das kaltgepresstes Picual Olivenöl besticht durch einen sehr hohen Gehalt an Tocopherolen (Vitamin E). Diese Olivensorte gilt in Spanien als die "Königin der Oliven". Sie erzeugt ein intensives Olivenöl mit sehr hohem Polyphenolgehalt und sehr geringem Säuregrad (< 0,20%). Der hohe Polyphenolgehalt kann dazu beitragen, das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Verdauungsprobleme und Fettleibigkeit zu senken. Aufgrund seines hohen Gehaltes an Antioxidantien ist das Öl der Picual-Sorte am stabilsten, hat eine große Beständigkeit gegen Ranzigkeit und behält seine Eigenschaften für eine längere Zeit, zwei- oder dreimal mehr als in den übrigen Sorten. Bei diesem Picual Olivenöl beweist die Familie  abermals ihr traditionsreiches Können. Kennen Sie schon das GOURMET Olivenöl aus Picual Oliven? Mit Begeisterung wurde die handwerkliche Art der Olivenernte in Vollmondnächten wiederentdeckt, die aus dem antiken Rom oder vielleicht noch viel früher stammt. Die Hersteller glauben fest daran, dass es sich dabei eher um Realität als um einen Mythos handelt, und vielleicht erhalten sie deshalb so ein besonderes Öl. Bestens geeignet für Salate, Gemüse oder als Dip mit Brot. Dieses Öl ist auch zu jeglichem Kochvorgang und Braten geeignet. Prima Allround Olivenöl mit Würze. Mein absoluter Favorit. Vorteile für deine Gesundheit
  • Reduktion des schlechten LDL-Cholesterins
  • Erhöhung des guten HDL-Cholesterins
  • verhindert vorzeitiges Altern
  • stärkt das Immunsystem
  • entzündungshemmend
  • krebsvorbeugend
Herkunft: Spanien, Sevilla Olivensorten: Picual Erntezeitpunkt: Ende Oktober Geschmack: Intensive Schärfe, mittlere Bitterkeit, sehr frisch und grasig. Analysewerte Säuregrad 0,14% Peroxidindex 6,0 meq O2/kg Polyphenolgehalt 790mg/kg Verabeitungszeit < 8 Stunden Verarbeitungstemperatur ca. 22°C Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwert 3389kJ (824kcal) Kohlenhydrate 0,0g davon Zucker 0,0g Eiweiß 0,0g Fett 99,2g *davon gesättigte Fettsäuren 13,7g Salz 0,0g Hersteller: Palacio Oliaxi entstammt uralten Wurzeln und dem geduldigen Zuhören im Olivenhain. Unter der Anleitung von Manolo, einem Agraringenieur, lernten wir, keine Rhythmen aufzuzwingen, sondern sie zu respektieren: Hier gibt der Olivenbaum den Takt vor und das Land entscheidet. Wir wissen, dass ein großartiges Öl nicht durch Eile entsteht, sondern durch Hingabe und Vertrauen in die Natur. Heute ist unser natives Olivenöl extra sowohl Tradition als auch Gegenwart: ein unsichtbarer Faden, der Generationen an einem gemeinsamen Tisch, am selben Brot und an derselben Lebensweise vereint.

Vanillepfeffer aus Madagaskar

Bei dem Vanillepfeffer hat die Vanille ein harmoni­sches und dunkles Aroma. Das Aroma des Kampot Noir Pfeffers ist würzig, duftend mit einem Hauch von Tabak. Schauen Sie sich auch die anderen Pfeffersorten an.

Pfeffer und Vanille sind jeweils “Single-Origin” und handverlesen. Beide trocknen natürlich in der Sonne. Damit verbindet der Pfeffer das Feuer des intensiven Kampot Noir mit der Harmonie der edlen Madagaskar Vanille. Aufgrund dieses Zusammenspiels ist der Pfeffer gut geeignet für Gemüse, Wild, Suppen, Früchte, Käse, Marmeladen und Chutneys.

Der Pfeffer ist für Mörser und Mühle geeignet. Er wird in einem Violettglas aufbewahrt, dass garantiert dass er stets trocken und dunkel gelagert wird.

Herkunft

Vanillepfeffer ist ein schwarzer Kampot Noir aus Kampot und Vanille aus Madagaskar.

Weißer Pfeffer Kampot Blanc aus Kambodscha

Helle cremefarbene große Beeren mit einem warmen kräftigen Aroma. Noten von Menthol, Zeder und Blumen und würzig mit einer runden Schärfe. Kampot Blanc passt zu weißem Fleisch, Fisch, Muscheln und Erdbeeren. Hier gehts zu einem weiteren weißer Pfeffer Muntok Blanc.

In der kambodschanischen Provinz Kampot wird seit Jahrhunderten Pfeffer angebaut, der zu den Besten der Welt gehört. Dieser würzige weiße Pfeffer wächst im Süden der Provinz Kampot, welche zwischen den südlichen Ausläufern der Elefantenberge und dem Golf von Thailand liegt. Durch diese besondere Lage, zwischen Bergen und Meer, wächst die Pfefferpflanze auf einem besonders nährstoffreichen Boden und kann so ihr volles Aroma entfalten.

Er ist für Mörser und Mühlen geeignet. Gut verschlossen in einem Violettglas aufbewahrt, garantiert dass der Pure Pepper Pfeffer stets trocken und dunkel gelagert wird.

Herkunft

Weißer Pfeffer aus Kampot, Kambodscha

Glasklarer Charakter, traditionell gebrannt

Der „High Proof“ vereint die amerikanische Moonshine-Tradition mit deutscher Destillierkunst und ist genau das Richtige für echte Moonshiner. Der dreifach destillierter und gefiltert Bio-Vodka überzeugt durch kompromisslose Reinheit und einen starken, glasklaren Charakter.

Mit kräftigen 50% vol. ist dieser hochprozentige Premium-Schnaps eine Klasse für sich. Bio-zertifiziert, vegan und hergestellt aus den besten Zutaten und stilecht abgefüllt im kultigen Mason Jar.

  • Dreifach destilliert und gefiltert für maximale Reinheit
  • Starker, glasklarer Charakter ohne aufdringliche Schärfe
  • Kräftiger Bio-Vodka mit 50% vol.
  • Perfekt für starke Cocktails, Longdrinks oder als eiskalter Shot
  • Bio-zertifiziert (DE-ÖKO-007)
  • Vegan
Sofern nicht anders angegeben, sind alle O’Donnell Moonshines gemäß der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 (in der jeweils geltenden Fassung) frei von Allergenen. Sofern nicht anders angegeben, sind alle O’Donnell Produkte für Veganer sowie für Personen mit Gluten Unverträglichkeit geeignet.
Frische Beeren, fruchtiger Charakter Der O'Donnell Beerenlikör schmeckt nach Sommer und ist absolut erfrischend! In der „Wilden Beere“ vereinen sich die fruchtigen Aromen von Himbeeren, Trauben und Brombeeren zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis: wie frisch gepflückt aus dem eigenen Garten. Mit 25% vol. bringt dieser natürlich-süße Moonshine die perfekte Balance aus Frucht und Kraft ins Glas. Abgefüllt in traditionsechten Mason Jars, ganz im Stil der amerikanischen Prohibition.
  • Natürlich-süßer Geschmack aus Himbeeren, Trauben und Brombeeren
  • Beerenlikör mit 25% vol.
  • Perfekt für Cocktails oder auch pur
  • Als 700 ml und 350 ml Mason Jars-Glas
  • Ohne künstliche Aromen oder Farbstoffe
  • Vegan
Sofern nicht anders angegeben, sind alle O’Donnell Moonshines gemäß der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 (in der jeweils geltenden Fassung) frei von Allergenen. Sofern nicht anders angegeben, sind alle O’Donnell Produkte für Veganer sowie für Personen mit Gluten Unverträglichkeit geeignet.

Pfeffer Heller Kampot Rouge aus Kambodscha

Das Aroma vom ist fruchtig, vollmundig und karamellig. Der Pfeffer "heller Kampot Rouge" schmeckt nach Sommer und Sonne. Er ist intensiv scharf, jedoch nicht beissend und aggressiv. Hier gehts zum Kampot Noir

Die Pfefferbeeren sind in hellroter und oranger Färbung. Der Pfeffer ist “Single-Origin” und handverlesen. Er trocknete natürlich in der Sonne. Der Pfeffer ist ein echter roter Pfeffer. Zum einen wird er geerntet, wenn die Pfefferbeeren am reifsten sind. Und zum anderen ist roter Pfeffer sehr selten und kostbar, weil es für Bauern ein großes ökonomisches Risiko ist, Beeren so lange am Strauch zu belassen. Heller Kampot Rouge wächst im Süden der Provinz Kampot, welche zwischen den südlichen Ausläufern der Elefantenberge und dem Golf von Thailand liegt. Aufgrund diese besonderen Lage – zwischen Bergen und Meer – wächst die Pfefferpflanze auf einem besonders nährstoffreichen Boden und kann so ihr volles Aroma entfalten.

Der Pfeffer ist für Mörser und Mühle geeignet. Gut verschlossen in einem Violettglas aufbewahrt, garantiert dass der Pure Pepper Pfeffer stets trocken und dunkel gelagert wird.

Herkunft

Heller Kampot Rouge ist roter Pfeffer aus Kambodscha.

Gewicht0,874 kg kg40 kg kg40 kg kg1100 kg kg1200 kg kg70 kg kg
Abmessungen7,5 × 7,5 × 21 cm5 × 5 × 10 cm5 × 5 × 10 cm9 × 9 × 11 cm7 × 7 × 20 cm5 × 5 × 10 cm
Zusätzliche Informationen
Gewicht 0,874 kg
Maße 7,5 × 7,5 × 21 cm
Herkunft

Spanien

Inhalt

250 ml, 500 ml

Gewicht 40 kg
Maße 5 × 5 × 10 cm
Marke

PURE PEPPER

Herkunft

schwarzer Kampot Noir aus Kampot und Vanille aus Madagaskar.

Gewicht 40 kg
Maße 5 × 5 × 10 cm
Marke

PURE PEPPER

Herkunft

aus Sumatra, Indonesien

Gewicht 1100 kg
Maße 9 × 9 × 11 cm
Marke

O'Donnell

Inhalt

700ml

Volume

50% vol.

Grundpreis

3,56€/100ml

Gewicht 1200 kg
Maße 7 × 7 × 20 cm
Marke

O'Donnell

Inhalt

350 ml, 700 ml

Gewicht 70 kg
Maße 5 × 5 × 10 cm
Marke

PURE PEPPER

Herkunft

aus Kambotscha

Verkauft010000
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