Pfeffer Kampot Noir 70g Hauch von Tabak
Der Kampot Noir hat große schwarze Beeren mit einem ausgereiften würzig, duftenden Aroma mit einem Hauch von Tabak. Der Pfeffer überzeugt mit einer kurzen, intensiven und dann lange angenehm runden Schärfe.
Pfeffer Kampot Noir 70g Hauch von Tabak
Details zum Produkt
Schwarzer Pfeffer Kampot Noir aus Kambodscha
Der Kampot Noir hat große schwarze Beeren mit einem ausgereiften würzig, duftenden Aroma mit einem Hauch von Tabak. Der Pfeffer überzeugt mit einer kurzen, intensiven und dann lange angenehm runden Schärfe. Er hat Noten von Zitrus und Thymian. Der Kampot Noir harmoniert mit Pasta, Huhn, Fisch und Gemüse. In der kambodschanischen Provinz Kampot wird seit Jahrhunderten Pfeffer angebaut, der zu den Besten der Welt gehört. Hier gehts zu einem weiteren Kampot Pfeffer
Dieser würzige schwarze Pfeffer wächst im Süden der Provinz Kampot, welche zwischen den südlichen Ausläufern der Elefantenberge und dem Golf von Thailand liegt. Durch diese besondere Lage, zwischen Bergen und Meer, wächst die Pfefferpflanze auf einem besonders nährstoffreichen Boden und kann so ihr volles Aroma entfalten. Er wird handverlesen, an der Sonne natürlich getrocknet und es werden keine Zusatzstoffe verwendet.
Der Pfeffer ist für Mörser und Mühlen geeignet. Gut verschlossen in einem Violettglas aufbewahrt, garantiert dass der Pure Pepper Pfeffer stets trocken und dunkel gelagert wird.
Herkunft Kampot Noir
Schwarzer Pfeffer aus Kampot, Kambodscha
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| Pfeffer Kampot Noir 70g Hauch von Tabak Entfernen | Pfeffer Muntok Blanc 40g reine Schärfe Entfernen | GOURMET Olivenöl Molero Maza 500ml Entfernen | Picual Olivenöl 500ml Palacio Oliaxi Entfernen | Pfeffer Kampot Blanc 40g kräftiges Aroma Entfernen | Pfeffer Timiz 40g rauchiges Aroma Entfernen | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Name | Pfeffer Kampot Noir 70g Hauch von Tabak Entfernen | Pfeffer Muntok Blanc 40g reine Schärfe Entfernen | GOURMET Olivenöl Molero Maza 500ml Entfernen | Picual Olivenöl 500ml Palacio Oliaxi Entfernen | Pfeffer Kampot Blanc 40g kräftiges Aroma Entfernen | Pfeffer Timiz 40g rauchiges Aroma Entfernen | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Bild | |  |  |  |  |  | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| SKU | PUP-KPN-2020 | PUP-MBC-040 | MMG-PIC-500 | POL-PIC-500 | PUP-KBC-040 | PUP-TZP-040 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Bewertung | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Preis | 11,90 € | 11,90 € | 13,90 € | 26,90 € | 12,90 € | 11,90 € | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Verfügbarkeit | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Beschreibung | Der Kampot Noir hat große schwarze Beeren mit einem ausgereiften würzig, duftenden Aroma mit einem Hauch von Tabak. Der Pfeffer überzeugt mit einer kurzen, intensiven und dann lange angenehm runden Schärfe. | Muntok Blanc sind cremeweiße große Beeren mit einem Aroma von Heu, Wiese und Eukalyptus. Dabei hat er einen harmonischen vollreifen Geschmack und eine intensive, reine Schärfe. | Diese Olivensorte gilt in Spanien als die "Königin der Oliven". Sie erzeugt ein intensives Olivenöl mit sehr hohem Polyphenolgehalt und sehr geringem Säuregrad (< 0,20%). Der hohe Polyphenolgehalt kann dazu beitragen, das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Verdauungsprobleme und Fettleibigkeit zu senken. | Dieser würzige weiße Pfeffer wächst im Süden der Provinz Kampot, welche zwischen den südlichen Ausläufern der Elefantenberge und dem Golf von Thailand liegt. | Der Pfeffer Timiz hat ein rauchiges Aroma, mit Noten von von Tabak und gerösteten Kräutern und hat eine warme leichte Schärfe. Probieren Sie auch mal den langen Pfeffer Lampong. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Inhalt | Schwarzer Pfeffer Kampot Noir aus KambodschaDer Kampot Noir hat große schwarze Beeren mit einem ausgereiften würzig, duftenden Aroma mit einem Hauch von Tabak. Der Pfeffer überzeugt mit einer kurzen, intensiven und dann lange angenehm runden Schärfe. Er hat Noten von Zitrus und Thymian. Der Kampot Noir harmoniert mit Pasta, Huhn, Fisch und Gemüse. In der kambodschanischen Provinz Kampot wird seit Jahrhunderten Pfeffer angebaut, der zu den Besten der Welt gehört. Hier gehts zu einem weiteren Kampot PfefferDieser würzige schwarze Pfeffer wächst im Süden der Provinz Kampot, welche zwischen den südlichen Ausläufern der Elefantenberge und dem Golf von Thailand liegt. Durch diese besondere Lage, zwischen Bergen und Meer, wächst die Pfefferpflanze auf einem besonders nährstoffreichen Boden und kann so ihr volles Aroma entfalten. Er wird handverlesen, an der Sonne natürlich getrocknet und es werden keine Zusatzstoffe verwendet. Der Pfeffer ist für Mörser und Mühlen geeignet. Gut verschlossen in einem Violettglas aufbewahrt, garantiert dass der Pure Pepper Pfeffer stets trocken und dunkel gelagert wird.Herkunft Kampot Noir Schwarzer Pfeffer aus Kampot, Kambodscha | Weißer Pfeffer Muntok Blanc aus IndonesienMuntok Blanc sind cremeweiße große Beeren mit einem Aroma von Heu, Wiese und Eukalyptus. Dabei hat er einen harmonischen vollreifen Geschmack und eine intensive, reine Schärfe. Dieser Pfeffer ist besonders für Fisch, Geflügel und helle Saucen sowie Quiche und Ziegenkäse zu empfehlen. Empfehlenswert ist auch der weiße Pfeffer Kampot Blanc. Der weiße Pfeffer wird nach der Ernte gewässert. Dadurch fällt die Schale ab. Übrig bleibt das reine Pfefferkorn. Dieses wird danach intensiv in der Sonne getrocknet. Er ist “Single-Origin” und handverlesen. Muntok Blanc stammt von der indonesischen Insel Bangka, unweit Sumatra und trägt den Namen nach seinem Ausfuhrhafen. Weißer Pfeffer enthält nur ca. 1% ätherische Öle, hat weniger Aroma und eine reinere Schärfe als schwarzer Pfeffer. Der Pfeffer ist für Mörser und Mühlen geeignet. Gut verschlossen in einem Violettglas aufbewahrt, garantiert dass der Pure Pepper Pfeffer stets trocken und dunkel gelagert wird. Herkunft Weißer Pfeffer aus Sumatra, Indonesien | Gourmet Olivenöl aus SpanienKaltgepresstes und reinsortiges Picual Olivenöl der Spitzenklasse, ausgewogen im Geschmack und Testsieger Olivenöl der höchsten Güteklasse nativ Extra mit bestem Preis-Genuß Verhältnis. Das Öl besticht durch einen äußerst geringe Säuregrad < 0,20% und einen sehr hohen Gehalt an Tocopherolen (Vitamin E). Herkunft: Spanien, Extremadura Olivensorten: Picual Erntezeitpunkt: Ende Oktober Geschmack: Fruchtiges Olivenöl, mittlere bis gute SchärfeSchärfe, angenehme, ausbalancierte Bitterkeit Bestens geeignet für Gebratene und gegrillte Gerichte aus Fleisch, Geflügel und Gemüse, Vollkornbrot und Nudeln, sowie reichhaltiger Käse. Paßt auch hervorragend zu Bohnen, Linsen und Hülsenfrüchte. Dieses Olivenöl ist auch zu jeglichem Kochvorgang und Braten geeignet. Dieses Olivenöl hat schon so viele Auszeichnungen erhalten, so viele Preise würden sich da auch so mancher Hollywood Schauspieler wünschen!
Gourmet GenussDas Besondere an dem MM Gourmet Olivenöl von Molero Maza ist zum einen zweifelsohne sein ausgesprochen vollmundiger Geschmack. Wie kein anderes Öl besticht es durch die zunächst fruchtige, dann leicht scharfe Olivennote. Das Gourmet Olivenöl ist verdient preisgekrönt. Zum anderen wird dieses Olivenöl nur in begrenzter Menge produziert. Hier werden die Oliven, die für dieses spanische Olivenöl der Extraklasse verwendet werden, wirklich noch per Hand verlesen. Die Extraktion erfolgt kalt bei weniger als 22°C, um die Aromen so gut wie möglich zu erhalten. Wenn Sie die dunkle Glasflasche öffnen werden, werden Ihnen grüne Aromen von Apfel, grüne Mandeln und grüne Bananen entgegen fliegen. | Picual Olivenöl - die Königin der OlivenDas legendäre Picual Olivenöl aus Spanien mit bestem Preis-Genuss Verhältnis. Im Olivenöl Test internationaler Wettbewerbe stets mit Top Platzierung und mehren Auszeichnungen. Das kaltgepresstes Picual Olivenöl besticht durch einen sehr hohen Gehalt an Tocopherolen (Vitamin E). Diese Olivensorte gilt in Spanien als die "Königin der Oliven". Sie erzeugt ein intensives Olivenöl mit sehr hohem Polyphenolgehalt und sehr geringem Säuregrad (< 0,20%). Der hohe Polyphenolgehalt kann dazu beitragen, das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Verdauungsprobleme und Fettleibigkeit zu senken. Aufgrund seines hohen Gehaltes an Antioxidantien ist das Öl der Picual-Sorte am stabilsten, hat eine große Beständigkeit gegen Ranzigkeit und behält seine Eigenschaften für eine längere Zeit, zwei- oder dreimal mehr als in den übrigen Sorten. Bei diesem Picual Olivenöl beweist die Familie abermals ihr traditionsreiches Können. Kennen Sie schon das GOURMET Olivenöl aus Picual Oliven? Mit Begeisterung wurde die handwerkliche Art der Olivenernte in Vollmondnächten wiederentdeckt, die aus dem antiken Rom oder vielleicht noch viel früher stammt. Die Hersteller glauben fest daran, dass es sich dabei eher um Realität als um einen Mythos handelt, und vielleicht erhalten sie deshalb so ein besonderes Öl. Bestens geeignet für Salate, Gemüse oder als Dip mit Brot. Das Öl ist auch zu jeglichem Kochvorgang und Braten geeignet. Prima Allround Olivenöl mit Würze. Mein absoluter Favorit. Vorteile für deine Gesundheit
| Weißer Pfeffer Kampot Blanc aus KambodschaHelle cremefarbene große Beeren mit einem warmen kräftigen Aroma. Noten von Menthol, Zeder und Blumen und würzig mit einer runden Schärfe. Kampot Blanc passt zu weißem Fleisch, Fisch, Muscheln und Erdbeeren. Hier gehts zu einem weiteren weißer Pfeffer Muntok Blanc. In der kambodschanischen Provinz Kampot wird seit Jahrhunderten Pfeffer angebaut, der zu den Besten der Welt gehört. Dieser würzige weiße Pfeffer wächst im Süden der Provinz Kampot, welche zwischen den südlichen Ausläufern der Elefantenberge und dem Golf von Thailand liegt. Durch diese besondere Lage, zwischen Bergen und Meer, wächst die Pfefferpflanze auf einem besonders nährstoffreichen Boden und kann so ihr volles Aroma entfalten.Er ist für Mörser und Mühlen geeignet. Gut verschlossen in einem Violettglas aufbewahrt, garantiert dass der Pure Pepper Pfeffer stets trocken und dunkel gelagert wird. Herkunft Weißer Pfeffer aus Kampot, Kambodscha | Pfeffer Timiz aus ÄthiopienDer Pfeffer Timiz hat ein rauchiges Aroma, mit Noten von von Tabak und gerösteten Kräutern und hat eine warme leichte Schärfe. Probieren Sie auch mal den langen Pfeffer Lampong. Timiz Pfeffer ist ein wilder Pfeffer, der nicht angebaut wird. Stattdessen wird er nur bei Bedarf geerntet. Im Geschmack würzig und scharf mit einem warmen Ton. Somit beweist der Pfeffer Timiz einen besonderen Charme als Gewürz für eingelegtes Gemüse oder als elegante Schärfe für Gewürzmischungen wie Berbere in Fleischeintöpfe. Darüber hinaus ist er sehr gut zu geschmortem Fleisch oder Wildgerichten. Der Timiz Pfeffer gehört zur botanischen Art Piper Capense und wächst im südwestlichen Hochland von Äthiopien. Er wird in Gebieten angebaut, in denen das Wetter und die Jahreszeit zum Trocknen von Gewürzen nicht ideal ist. Daher trocknen die Bauern den Pfeffer über dem Feuer. Dabei bekommt der Pfeffer seinen rauchigen Charakter. Der Pfeffer ist für Mörser und Mühle geeignet. Er wird in einem Violettglas aufbewahrt, dass garantiert dass er stets trocken und dunkel gelagert wird. Herkunft Langer Pfeffer aus Äthiopien | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Gewicht | 70 kg kg | 40 kg kg | 874 kg kg | 874 kg kg | 40 kg kg | 70 kg kg | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Abmessungen | 50 × 50 × 10 cm | 5 × 5 × 10 cm | 7,5 × 7,5 × 21 cm | 7,5 × 7,5 × 21 cm | 5 × 5 × 10 cm | 5 × 5 × 10 cm | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Zusätzliche Informationen |
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