Picual Olivenöl 500ml Palacio Oliaxi
Diese Olivensorte gilt in Spanien als die “Königin der Oliven”. Sie erzeugt ein intensives Olivenöl mit sehr hohem Polyphenolgehalt und sehr geringem Säuregrad (< 0,20%). Der hohe Polyphenolgehalt kann dazu beitragen, das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Verdauungsprobleme und Fettleibigkeit zu senken.
Picual Olivenöl 500ml Palacio Oliaxi
Details zum Produkt
Picual Olivenöl – die Königin der Oliven
Das legendäre Picual Olivenöl aus Spanien mit bestem Preis-Genuss Verhältnis. Im Olivenöl Test internationaler Wettbewerbe stets mit Top Platzierung und mehren Auszeichnungen. Das kaltgepresstes Picual Olivenöl besticht durch einen sehr hohen Gehalt an Tocopherolen (Vitamin E). Diese Olivensorte gilt in Spanien als die “Königin der Oliven”. Sie erzeugt ein intensives Olivenöl mit sehr hohem Polyphenolgehalt und sehr geringem Säuregrad (< 0,20%). Der hohe Polyphenolgehalt kann dazu beitragen, das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Verdauungsprobleme und Fettleibigkeit zu senken. Aufgrund seines hohen Gehaltes an Antioxidantien ist das Öl der Picual-Sorte am stabilsten, hat eine große Beständigkeit gegen Ranzigkeit und behält seine Eigenschaften für eine längere Zeit, zwei- oder dreimal mehr als in den übrigen Sorten. Bei diesem Picual Olivenöl beweist die Familie abermals ihr traditionsreiches Können. Kennen Sie schon das GOURMET Olivenöl aus Picual Oliven?
Mit Begeisterung wurde die handwerkliche Art der Olivenernte in Vollmondnächten wiederentdeckt, die aus dem antiken Rom oder vielleicht noch viel früher stammt. Die Hersteller glauben fest daran, dass es sich dabei eher um Realität als um einen Mythos handelt, und vielleicht erhalten sie deshalb so ein besonderes Öl.
Bestens geeignet für Salate, Gemüse oder als Dip mit Brot. Das Öl ist auch zu jeglichem Kochvorgang und Braten geeignet. Prima Allround Olivenöl mit Würze. Mein absoluter Favorit.
Vorteile für deine Gesundheit
- Reduktion des schlechten LDL-Cholesterins
- Erhöhung des guten HDL-Cholesterins
- verhindert vorzeitiges Altern
- stärkt das Immunsystem
- entzündungshemmend
- krebsvorbeugend
Herkunft: Spanien, Extremadura
Olivensorten: Picual
Erntezeitpunkt: Ende Oktober
Geschmack: Intensive Schärfe, mittlere Bitterkeit, sehr frisch und grasig.
Analysewerte
Säuregrad 0,14%
Peroxidindex 6,0 meq O2/kg
Polyphenolgehalt 790mg/kg
Verabeitungszeit < 8 Stunden
Verarbeitungstemperatur ca. 22°C
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 3389kJ (824kcal)
Kohlenhydrate 0,0g
davon Zucker 0,0g
Eiweiß 0,0g
Fett 99,2g
*davon gesättigte Fettsäuren 13,7g
Salz 0,0g
Hersteller: Palacio Oliaxi entstammt uralten Wurzeln und dem geduldigen Zuhören im Olivenhain. Unter der Anleitung von Manolo, einem Agraringenieur , lernten wir, keine Rhythmen aufzuzwingen, sondern sie zu respektieren: Hier gibt der Olivenbaum den Takt vor und das Land entscheidet. Wir wissen, dass ein großartiges Öl nicht durch Eile entsteht, sondern durch Hingabe und Vertrauen in die Natur. Heute ist unser natives Olivenöl extra sowohl Tradition als auch Gegenwart: ein unsichtbarer Faden, der Generationen an einem gemeinsamen Tisch, am selben Brot und an derselben Lebensweise vereint.
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Palacio Oliaxi
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Schnellvergleich
| Picual Olivenöl 500ml Palacio Oliaxi Entfernen | Pfeffer Muntok Blanc 40g reine Schärfe Entfernen | Pfeffer Lampong 40g milde Schärfe Entfernen | GOURMET Olivenöl Molero Maza 500ml Entfernen | Vanillepfeffer 40g Hauch von Tabak Entfernen | Pfeffer Heller Kampot Rouge 70g intensiv scharf Entfernen | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Name | Picual Olivenöl 500ml Palacio Oliaxi Entfernen | Pfeffer Muntok Blanc 40g reine Schärfe Entfernen | Pfeffer Lampong 40g milde Schärfe Entfernen | GOURMET Olivenöl Molero Maza 500ml Entfernen | Vanillepfeffer 40g Hauch von Tabak Entfernen | Pfeffer Heller Kampot Rouge 70g intensiv scharf Entfernen | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Bild |  |  |  |  |  |  | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| SKU | POL-PIC-500 | PUP-MBC-040 | PUP-LPP-040 | MMG-PIC-500 | PUP-VAP-040 | PUP-HKR-070 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Bewertung | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Preis | 26,90 € | 11,90 € | 11,90 € | 13,90 € | 13,90 € | 15,90 € | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Lagerbestand |
Verfügbar auf Nachbestellung
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| Verfügbarkeit | Verfügbar auf Nachbestellung | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Beschreibung | Diese Olivensorte gilt in Spanien als die "Königin der Oliven". Sie erzeugt ein intensives Olivenöl mit sehr hohem Polyphenolgehalt und sehr geringem Säuregrad (< 0,20%). Der hohe Polyphenolgehalt kann dazu beitragen, das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Verdauungsprobleme und Fettleibigkeit zu senken. | Muntok Blanc sind cremeweiße große Beeren mit einem Aroma von Heu, Wiese und Eukalyptus. Dabei hat er einen harmonischen vollreifen Geschmack und eine intensive, reine Schärfe. | Pfeffer Lampong ist ein langer Pfeffer mit einer angenehm milden Schärfe. Er hat köstliche Noten von Zimt, Lakritze und Schokolade. Damit harmoniert der Pfeffer mit Wild, Lamm, Tomaten und Chutneys. Kennen Sie den langen Pfeffer Kampot Rouge? | Bei dem Vanillepfeffer hat die Vanille ein harmonisches und dunkles Aroma. Das Aroma des Kampot Noir Pfeffers ist würzig, duftend mit einem Hauch von Tabak. Schauen Sie sich auch die anderen Pfeffersorten an. | Das Aroma vom ist fruchtig, vollmundig und karamellig. Der Pfeffer "heller Kampot Rouge" schmeckt nach Sommer und Sonne. Er ist intensiv scharf, jedoch nicht beissend und aggressiv. Hier gehts zum Kampot Noir | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Inhalt | Picual Olivenöl - die Königin der OlivenDas legendäre Picual Olivenöl aus Spanien mit bestem Preis-Genuss Verhältnis. Im Olivenöl Test internationaler Wettbewerbe stets mit Top Platzierung und mehren Auszeichnungen. Das kaltgepresstes Picual Olivenöl besticht durch einen sehr hohen Gehalt an Tocopherolen (Vitamin E). Diese Olivensorte gilt in Spanien als die "Königin der Oliven". Sie erzeugt ein intensives Olivenöl mit sehr hohem Polyphenolgehalt und sehr geringem Säuregrad (< 0,20%). Der hohe Polyphenolgehalt kann dazu beitragen, das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Verdauungsprobleme und Fettleibigkeit zu senken. Aufgrund seines hohen Gehaltes an Antioxidantien ist das Öl der Picual-Sorte am stabilsten, hat eine große Beständigkeit gegen Ranzigkeit und behält seine Eigenschaften für eine längere Zeit, zwei- oder dreimal mehr als in den übrigen Sorten. Bei diesem Picual Olivenöl beweist die Familie abermals ihr traditionsreiches Können. Kennen Sie schon das GOURMET Olivenöl aus Picual Oliven? Mit Begeisterung wurde die handwerkliche Art der Olivenernte in Vollmondnächten wiederentdeckt, die aus dem antiken Rom oder vielleicht noch viel früher stammt. Die Hersteller glauben fest daran, dass es sich dabei eher um Realität als um einen Mythos handelt, und vielleicht erhalten sie deshalb so ein besonderes Öl. Bestens geeignet für Salate, Gemüse oder als Dip mit Brot. Das Öl ist auch zu jeglichem Kochvorgang und Braten geeignet. Prima Allround Olivenöl mit Würze. Mein absoluter Favorit. Vorteile für deine Gesundheit
| Weißer Pfeffer Muntok Blanc aus IndonesienMuntok Blanc sind cremeweiße große Beeren mit einem Aroma von Heu, Wiese und Eukalyptus. Dabei hat er einen harmonischen vollreifen Geschmack und eine intensive, reine Schärfe. Dieser Pfeffer ist besonders für Fisch, Geflügel und helle Saucen sowie Quiche und Ziegenkäse zu empfehlen. Empfehlenswert ist auch der weiße Pfeffer Kampot Blanc. Der weiße Pfeffer wird nach der Ernte gewässert. Dadurch fällt die Schale ab. Übrig bleibt das reine Pfefferkorn. Dieses wird danach intensiv in der Sonne getrocknet. Er ist “Single-Origin” und handverlesen. Muntok Blanc stammt von der indonesischen Insel Bangka, unweit Sumatra und trägt den Namen nach seinem Ausfuhrhafen. Weißer Pfeffer enthält nur ca. 1% ätherische Öle, hat weniger Aroma und eine reinere Schärfe als schwarzer Pfeffer. Der Pfeffer ist für Mörser und Mühlen geeignet. Gut verschlossen in einem Violettglas aufbewahrt, garantiert dass der Pure Pepper Pfeffer stets trocken und dunkel gelagert wird. Herkunft Weißer Pfeffer aus Sumatra, Indonesien | Pfeffer Lampong aus IndonesienPfeffer Lampong ist ein langer Pfeffer mit einer angenehm milden Schärfe. Er hat köstliche Noten von Zimt, Lakritze und Schokolade. Damit harmoniert der Pfeffer mit Wild, Lamm, Tomaten und Chutneys. Kennen Sie den langen Pfeffer Kampot Rouge? Der Pfeffer Lampong ist “Single-Origin”, naturbelassen und handverlesen. Zudem wird der Pfeffer in der Sonne getrocknet. Der Langpfeffer kommt aus der Region Lampong, die an der Südspitze der Insel Sumatra liegt. Der Pfeffer wächst auf Vulkanerde, die reichhaltig an Mineralien ist. Und somit dem Langpfeffer seinen außergewöhnlichen Charakter gibt. ER hat eine sehr wohlriechende florale und süße Note. Er gibt das Aroma langsam ab und eignet sich hervorragend für alle lang kochenden Gerichte. Ein Muss fürs Bouquet-Garni (Kräutermischung zusammengebunden oder in einem Baumwollsäckchen) Der Pfeffer ist für Mörser und Mühlen geeignet. Gut verschlossen in einem Violettglas aufbewahrt, garantiert dass der Pure Pepper Pfeffer stets trocken und dunkel gelagert wird. Herkunft Langer Pfeffer aus Indonesien | Gourmet Olivenöl aus SpanienKaltgepresstes und reinsortiges Picual Olivenöl der Spitzenklasse, ausgewogen im Geschmack und Testsieger Olivenöl der höchsten Güteklasse nativ Extra mit bestem Preis-Genuß Verhältnis. Das Öl besticht durch einen äußerst geringe Säuregrad < 0,20% und einen sehr hohen Gehalt an Tocopherolen (Vitamin E). Herkunft: Spanien, Extremadura Olivensorten: Picual Erntezeitpunkt: Ende Oktober Geschmack: Fruchtiges Olivenöl, mittlere bis gute SchärfeSchärfe, angenehme, ausbalancierte Bitterkeit Bestens geeignet für Gebratene und gegrillte Gerichte aus Fleisch, Geflügel und Gemüse, Vollkornbrot und Nudeln, sowie reichhaltiger Käse. Paßt auch hervorragend zu Bohnen, Linsen und Hülsenfrüchte. Dieses Olivenöl ist auch zu jeglichem Kochvorgang und Braten geeignet. Dieses Olivenöl hat schon so viele Auszeichnungen erhalten, so viele Preise würden sich da auch so mancher Hollywood Schauspieler wünschen!
Gourmet GenussDas Besondere an dem MM Gourmet Olivenöl von Molero Maza ist zum einen zweifelsohne sein ausgesprochen vollmundiger Geschmack. Wie kein anderes Öl besticht es durch die zunächst fruchtige, dann leicht scharfe Olivennote. Das Gourmet Olivenöl ist verdient preisgekrönt. Zum anderen wird dieses Olivenöl nur in begrenzter Menge produziert. Hier werden die Oliven, die für dieses spanische Olivenöl der Extraklasse verwendet werden, wirklich noch per Hand verlesen. Die Extraktion erfolgt kalt bei weniger als 22°C, um die Aromen so gut wie möglich zu erhalten. Wenn Sie die dunkle Glasflasche öffnen werden, werden Ihnen grüne Aromen von Apfel, grüne Mandeln und grüne Bananen entgegen fliegen. | Vanillepfeffer aus MadagaskarBei dem Vanillepfeffer hat die Vanille ein harmonisches und dunkles Aroma. Das Aroma des Kampot Noir Pfeffers ist würzig, duftend mit einem Hauch von Tabak. Schauen Sie sich auch die anderen Pfeffersorten an. Pfeffer und Vanille sind jeweils “Single-Origin” und handverlesen. Beide trocknen natürlich in der Sonne. Damit verbindet der Pfeffer das Feuer des intensiven Kampot Noir mit der Harmonie der edlen Madagaskar Vanille. Aufgrund dieses Zusammenspiels ist der Pfeffer gut geeignet für Gemüse, Wild, Suppen, Früchte, Käse, Marmeladen und Chutneys. Der Pfeffer ist für Mörser und Mühle geeignet. Er wird in einem Violettglas aufbewahrt, dass garantiert dass er stets trocken und dunkel gelagert wird. Herkunft Vanillepfeffer ist ein schwarzer Kampot Noir aus Kampot und Vanille aus Madagaskar. | Pfeffer Heller Kampot Rouge aus KambodschaDas Aroma vom ist fruchtig, vollmundig und karamellig. Der Pfeffer "heller Kampot Rouge" schmeckt nach Sommer und Sonne. Er ist intensiv scharf, jedoch nicht beissend und aggressiv. Hier gehts zum Kampot Noir Die Pfefferbeeren sind in hellroter und oranger Färbung. Der Pfeffer ist “Single-Origin” und handverlesen. Er trocknete natürlich in der Sonne. Der Pfeffer ist ein echter roter Pfeffer. Zum einen wird er geerntet, wenn die Pfefferbeeren am reifsten sind. Und zum anderen ist roter Pfeffer sehr selten und kostbar, weil es für Bauern ein großes ökonomisches Risiko ist, Beeren so lange am Strauch zu belassen. Heller Kampot Rouge wächst im Süden der Provinz Kampot, welche zwischen den südlichen Ausläufern der Elefantenberge und dem Golf von Thailand liegt. Aufgrund diese besonderen Lage – zwischen Bergen und Meer – wächst die Pfefferpflanze auf einem besonders nährstoffreichen Boden und kann so ihr volles Aroma entfalten. Der Pfeffer ist für Mörser und Mühle geeignet. Gut verschlossen in einem Violettglas aufbewahrt, garantiert dass der Pure Pepper Pfeffer stets trocken und dunkel gelagert wird. Herkunft Heller Kampot Rouge ist roter Pfeffer aus Kambodscha. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Gewicht | 874 kg kg | 40 kg kg | 40 kg kg | 874 kg kg | 40 kg kg | 70 kg kg | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Abmessungen | 7,5 × 7,5 × 21 cm | 5 × 5 × 10 cm | 5 × 5 × 10 cm | 7,5 × 7,5 × 21 cm | 5 × 5 × 10 cm | 5 × 5 × 10 cm | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Zusätzliche Informationen |
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